介紹
白酒行業(yè)最大的副產(chǎn)物是經(jīng)過發(fā)酵和制酒工藝之后的酒糟,存在大規(guī)模利用困難,利用不高效、不環(huán)保等問題,合理利用酒糟有重要的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)價(jià)值。酒糟的熱解,屬于生物質(zhì)熱解,分為水分揮發(fā)、初級(jí)分解和二次分解三部分,產(chǎn)物分為固、液、氣三部分,經(jīng)過處理后可廣泛用于民生工業(yè)等領(lǐng)域。同步熱分析STA可利用熱重分析,表征酒糟的熱解過程,研究熱解機(jī)理,模擬不同熱解工況下的產(chǎn)率分析,從而進(jìn)行熱解的動(dòng)力學(xué)分析。
實(shí)驗(yàn)條件
? 樣品:西南某白酒廠酒糟(105C下烘干12h)
? 質(zhì)量:9.0 mg
? 儀器:Setline STA
? 氣氛:氮?dú)猓?0 mL/min
? 溫度程序:
步驟 | 初始溫度(℃) | 終點(diǎn)溫度(℃) | 升溫速率(K/min) | 恒溫時(shí)間(min) | 氣氛 |
1 | 30 | 600 | 10 | / | 氮氣 |
結(jié)果
某酒糟樣品的TG-DTG曲線
樣品的 TG - DTG 曲線如圖 1 所示,酒糟失重率隨著溫度升高而增加,酒糟主要含纖維素、半纖維素和少量木質(zhì)素,整個(gè)熱解過程分為三個(gè)階段,50到250度;250到500度,500度以后。熱解主要發(fā)生在第二階段,此階段失重率迅速增加且持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng),纖維素和半纖維素大量熱解,主要失重為水分和揮發(fā)分在345度達(dá)到峰值,總失重為65.7%。600度出現(xiàn)的第二個(gè)峰很小,此時(shí)半纖維素和纖維素已經(jīng)熱解完,可以推測(cè)第二個(gè)峰與酒糟含有木質(zhì)素有關(guān),數(shù)量較少,并且與炭轉(zhuǎn)化有關(guān)。如果進(jìn)一步測(cè)試不同速率下的TG曲線,則可以進(jìn)行其動(dòng)力學(xué)分析。
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